Traiteur home-made, Cocktail en Provence
Désormais basée sur la région de Manosque-Aix en Provence-Luberon, je continue cependant
à faire parfois quelques livraisons sur Marseille, notamment lorsque mes anciens clients me
rappellent ou que je peux retourner dans des lieux que j’ai particulièrement appréciés.
C’est le cas ici avec cette livraison de cocktail-vernissage à la Villa Méditerranée à Marseille
pour l’exposition « Archiméditerranéenne » de Corinne Vezzoni. J’avais déjà eu l’occasion de
travailler au sein de la Villa Méditerranée lors de l’évènement « Femmes/solidarité/entreprises »
où plus de 200 repas avait été préparés et distribués sur la journée.
Il s’agissait ici d’un cocktail accompagnant le verre de bienvenu pour l’inauguration de
l’exposition et les invités présents ont pu déguster leur coupe de Champagne avec une
brochette de poulet tandoori-mangue, des billes de chèvre frais aux abricots secs et
sésame ou encore des bouchées au chocolat noir et fleurs de lavande.
Je vous glisse quelques photos pour vous mettre l’eau à la bouche.
Je remercie Le coq gourmand – Cave à vin à Marseille pour sa confiance.