22nd Juil 2017

Livraison buffet traiteur Manosque

Implantée sur la région de Manosque dans le Luberon, votre traiteur 100% fait maison, vous livre jusqu’à Aix en Provence… mais les livraisons de nos buffets vont parfois moins loin !...

29th Mai 2017

Repas traiteur pas cher dans le Luberon – Lourmarin

Mai, joli de mois de mai… tu es passé sous mon nez ! Et oui, les commandes se sont littéralement enchainées et nous voici bientôt dans le coeur de l’été...

26th Avr 2017

Traiteur entreprise Aix en Provence – Manosque

Vous êtes dirigeant ou salarié d’une entreprise. Vous organisez des réunions sur la journée ou des formations sur plusieurs jours. Vous avez besoin de faire manger vos collaborateurs sans perdre...

01st Avr 2017

Traiteur home-made, Cocktail en Provence

Désormais basée sur la région de Manosque-Aix en Provence-Luberon, je continue cependant à faire parfois quelques livraisons sur Marseille, notamment lorsque mes anciens clients me rappellent ou que je peux...

09th Mar 2017

Traiteur végétarien Aix-Luberon – Légumes lactofermentés

Vous connaissez les légumes lacto-fermentés ? Non ? Et bien si ! La fameuse choucroute que j’imagine tout le monde a goûté au moins une fois dans sa vie c’est...

17th Fév 2017

Traiteur Provence – 100% fait maison

Voilà plusieurs semaines que je n’ai pas posté d’article ici… et pourtant il y avait de quoi en montrer ! Mais j’ai finalement passé plus de temps aux fourneaux qu’à...

11th Jan 2017

Une année 2017 gourmande avec votre traiteur sur Aix en Provence, Luberon

C’est de saison ! Et oui cette année encore Blandine cuisine pour vous est heureuse de vous souhaiter une année 2017 pleine de gourmandises et de douceur. Née en 2013, ma petite...

22nd Déc 2016

Livraison plateau repas Manosque, Aix en Provence, Pertuis

Vous souhaitez organiser une réunion de travail, une formation, un séminaire. Vous avez peu de temps, impossible de se déplacer au restaurant,… la solution est simple et gourmande : faites-vous...

06th Déc 2016

Traiteur locavore Aix en Provence – Manosque

J’ai déjà fait plusieurs articles sur ma délocalisation mais je reviens un peu ici sur ce choix qui n’a pas seulement entrainé un déplacement « géographique ». En effet, depuis mon installation...

24th Nov 2016

Annuaire traiteur végétatien ou sans gluten

Pas toujours évident de trouver un restaurant ou un traiteur végétarien ou sans gluten. C’est le retour que me font beaucoup de clients et c’est la réalité à laquelle je...

21st Nov 2016

Livraison traiteur Aix les Milles

Vous travaillez dans une entreprise sur la zone d’Aix les Milles, Aix en Provence, Aix la Duranne, vous avez besoin d’un buffet, d’un repas, de plateaux-repas pour vos réunions, séminaires,...

03rd Nov 2016

Recette traiteur vegan, moelleux aux amandes

Parce que les choses les plus simples sont souvent les meilleures je vous dévoile ici une recette avec peu d’ingrédients mais très savoureuse ! Pour faire les moelleux aux amandes...

26th Oct 2016

Traiteur mariage végétarien Aix, Pertuis, Luberon

Avec un peu de retard (mais beaucoup d’enthousiasme) je voulais vous parler de mon avant-dernier mariage dans le Luberon qui a eu lieu le 24 septembre dernier. Le lieu était...

13th Oct 2016

Traiteur Aix en Provence -Livraison buffet froid

Je n’ai pas posté beaucoup d’articles ces derniers temps et pour cause : nous étions en plein déménagement de notre local de cuisine. C’est en effet depuis la région d’Aix-Manosque-Pertuis...

19th Sep 2016

Livraison traiteur brunch post mariage Aix – Luberon

Il s’agit d’une prestation qui a eu lieu cet été mais la rentrée a démarré sur les chapeaux de roues et je n’avais pas pris le temps de préparer un...

11th Sep 2016

Livraison plateau repas Aix en Provence

Blandine Cuisine pour vous se délocalise légèrement au nord de Marseille, à partir du 1er octobre c’est sur Manosque, le Luberon et la région d’Aix en Provence que se feront...

04th Sep 2016

Livraison traiteur fait maison Pertuis

Les personnes qui ont la chance d’être nées au mois de juillet et d’août peuvent profiter de la pause estivale et des beaux jours pour fêter leurs anniversaires avec familles...

27th Août 2016

Livraison traiteur dans le Luberon

Je dis souvent que le métier de traiteur à de bons côtés : hormis le fait que l’on intervient souvent pour des occasions heureuses (mariages, baptêmes, anniversaires…), on le fait...

03rd Août 2016

Recette de la salade niçoise

Voilà bien longtemps que je n’ai pas proposé de recette ici… l’été avec la chaleur et les repas à plusieurs les salades sont les stars de la table. Alors avec...

20th Juil 2016

Livraison buffet mariage 04 – Jouques

C’est dans un joli petit jardin (que nous n’avons pas eu le temps de prendre en photo!) que nos deux jeunes tourtereaux ont fêté leur union avec famille et amis. Le...

06th Juil 2016

Livraison buffet insolite Marseille

Il arrive parfois que mon métier de traiteur m’amène à me rendre dans de belles demeures pour des mariages ou dans les hautes sphères (à savoir le dernier étage) d’entreprise...

24th Juin 2016

Recette cookie citron

Avec toutes ces livraisons de buffets ces derniers jours, voilà quelques temps que je n’ai plus posté de recette ici. J’ai préparé l’autre jour des petits cookies au citron suite à la...

15th Juin 2016

Petit déjeuner sain et fait maison

Il y a quelques jours j’ai eu à m’occuper des repas (matin, midi et soir) d’une équipe photo dans une villa au bord de mer pour la marque de chaussure...

04th Juin 2016

Macarons artisanaux à Marseille

En plus de nos traditionnels buffets chauds ou froids et de nos repas, nous vous proposons également des assortiments de macarons fait maison. Pensez-y pour changer de la traditionnelle pyramide...

20th Mai 2016

Traiteur végétarien à Marseille

Je suis moi-même végétarienne depuis 2 ans et même si dans le cadre de mon activité de traiteur chez Blandine Cuisine pour vous je cuisine de la viande et du...

02nd Mai 2016

Traiteur pour repas d’entreprise à Marseille

Chez Blandine Cuisine pour vous on aime les produits de saison. On entre dans le printemps depuis quelques jours avec les nouveautés ici : mousse de carottes à l’orange et...

15th Avr 2016

Repas de Mariage à Aix en Provence

Jamais 2 sans 3, et jamais 3 sans 4 ! Nous avons eu le grand plaisir de préparer le repas de mariage de Marion & Julien à Aix en Provence…...

04th Avr 2016

Recette mousse de carotte, orange et cumin

Pour équilibrer mes buffets froids j’essaye toujours de faire la part belle aux préparations à base de légumes (et aussi parce que j’ADORE les légumes!). Il y a tellement de...

20th Mar 2016

Catering sur Aix et Marseille – Grand Théâtre de Provence

Il y a quelques semaines de ça j’ai eu l’occasion de nourrir une troupe de 11 danseurs midi et soir, pendant une semaine, lors de leur passage au Grand Théâtre...

04th Mar 2016

Déjeuner d’entreprise – Buffet froid – Marseille

Vous avez une formation au sein de votre entreprise ? Une réunion ? Un colloque ? Vous avez un budget limité, peu de temps pour déjeuner et après avoir passé...

21st Fév 2016

Légumes de saison – soupe d’hiver

Même si les températures de cet hiver ont été assez douces il n’empêche que nous sommes encore en hiver pour quelques semaines et moi je propose d’en profiter parce que...

12th Fév 2016

Sablés chocolat/citron de la Saint Valentin

La Saint Valentin approche alors je vous propose une recette simple, rapide et qui fera son petit effet auprès de votre moitié(e) ! En plus vous pourrez faire un cadeau à...

07th Fév 2016

Pause café gourmande à la Vieille Charité

Contrairement à aujourd’hui, le week-end dernier il faisait un temps magnifique sur Marseille et j’en ai profité dès le lever du soleil samedi matin dans les coursives de la Vieille Charité...

21st Nov 2015

Pyramides originales de choux ou macarons sur Marseille

Anniversaire, mariage, baptême… vous avez envie de changer de l’habituelle pièce montée de choux à la crème pâtissière ou de compléter cette dernière avec un second dessert ? Avec Blandine...

23rd Oct 2015

Recette craker pour l’apéro sans gluten (vegan)

Dans le cadre de ma prospection de recette « sans gluten » je fais tout un tas de test ces derniers temps. Cette recette était à l’origine avec gluten, je l’ai trouvé...

08th Oct 2015

Couscous livré sur un beau bateau à Marseille

Nous avions déjà fait une livraison sur l’Inga des Riaux à l’Estaque, c’était pour un mariage 100% sans gluten… là nous retournons au même endroit mais pour une toute autre...

25th Sep 2015

Buffet chez Smartseille, l’éco-cité du 15ème Marseille

C’était une première : livraison d’un buffet dans un chantier en construction ! Et oui, le CREPI & PlaNet Adam organisaient hier la seconde édition du forum « Elle Entreprend », et...

13th Sep 2015

Vin d’honneur – Traiteur Mariage à Mimet

Une fois encore c’est dans un très joli cadre que nous avons dressé hier soir un buffet pour le vin d’honneur du mariage de J & E à Mimet. En effet,...

30th Août 2015

Traiteur mariage sans gluten Marseille

La rentrée démarre fort ! Après le brunch post-mariage de la semaine dernière cette semaine j’ai préparé le buffet du mariage de Valentina et Omar, adorable couple avec lequel j’ai...

23rd Août 2015

Brunch post mariage pour la reprise !

Les vacances sont finies et c’est avec plaisir que je vous retrouve pour la troisième saison de Blandine Cuisine pour Vous ! Et oui, déjà ! En octobre j’entamerais la...

26th Juil 2015

Traiteur mariage dans le Luberon

Blandine Cuisine se déplace pour vos évènements, jusque dans le Luberon si besoin ! Ici nous sommes dans un charmant petit camping, nommé Le Plan, qui se situe à quelques...

15th Juil 2015

Buffet champêtre à Istres – Traiteur sur Marseille

Le mois de juillet est celui des mariages et autres anniversaire en plein air, du coup je passe mon temps entre le four (qui me réchauffe en ces temps de...

28th Juin 2015

Recette tarte aux prunes (sans sucre)

Voilà un moment déjà que je ne vous ai plus proposé de recettes… Il faut dire que je suis bien prise par le travail et les livraisons traiteur et je...

14th Juin 2015

Traiteur à la Maison de la Région pour l’ARPE

Voilà déjà plusieurs buffets que je réalise à la Maison de la Région et à chaque fois c’est un vrai plaisir. Le lieu est bien agencé, il y a un...

29th Mai 2015

Buffet pour conférence de presse aux Baumettes

C’est une commande un peu spéciale que j’ai eu à faire la semaine dernière. Le buffet était composé, comme d’habitude, de produits frais et de saison, et on a vu...

19th Mai 2015

Fruits et légumes de saison ! Pensez-y :-)

On le répète depuis quelques années déjà, mais le redire ne fais pas de mal : consommer des fruits et légumes de saison, c’est d’abord penser à la planète en...

27th Avr 2015

Paniers-repas livrés à la Villa Méditerranée à Marseille

C’est un post un peu spécial que je vais vous faire aujourd’hui car malheureusement il n’y aura pas de photos des plats préparés. J’aurais pu en récupérer sur Internet et...

09th Avr 2015

Buffet cocktail à la Cité des Arts de la Rue à Marseille

J’avoue, le buffet en question a en fait eu lieu il y a quelques semaines, mais je ne résiste pas à l’envie de vous montrer les photos de ce buffet...

24th Mar 2015

Recette de pizza originale camembert/pomme/miel

Chez Blandine Cuisine pour vous on aime vous faire et se faire plaisir… et donc s’amuser à tester de nouvelles recettes pour notre carte de buffet. On me demande parfois...

06th Mar 2015

Buffet dans un espace de Coworking à Marseille

Group’Union, je vous en ai déjà parlé, c’est un espace de coworking situé en plein centre-ville de Marseille et où il se passe beaucoup de choses ! Hormis les coworkers...

25th Fév 2015

Recette de madeleines salées chèvre-menthe

Après avoir testé différentes recettes de cookies salés (cookie salé aux olives & cookie salé poivron/mimolette/cumin) j’ai voulu ajouter à la carte des buffets de Blandine Cuisine pour vous des...

06th Fév 2015

Livraison buffet maison pour l’AFEV

Jeudi dernier j’ai effectué pour la seconde fois une livraison à la Maison de la Région sur la Canebière à Marseille. La dernière fois c’était pour Potentielles, et cette fois...

26th Jan 2015

Livraison petit déjeuner maison à Marseille

Vendredi dernier a été une journée bien chargée pour Blandine cuisine pour vous avec la livraison de deux petits déjeuners et un repas d’affaire dans la même journée. Pour commencer...

13th Jan 2015

La recette des macarons au citron parfaits !

Et oui, il ne s’agit pas de la recette des macarons au citron, mais bel et bien de la recette des macarons au citron PARFAITS ! Et là encore j’ai...

09th Jan 2015

Bonne année gourmande 2015 !

C’est de saison ! Et oui cette année encore Blandine cuisine pour vous est heureuse de vous souhaiter une année pleine de gourmandises et de bonheur. Créer en 2013, ma...

06th Jan 2015

Recette truffes chocolat noir et beurre de cacahuète

Je sais que la recette arrive un peu tard, les fêtes sont passées, mais n’empêche on peut rester gourmand même après Noël ! Au pire vous pourrez les tester d’ici...

14th Déc 2014

Repas de Noël – Buffet d’entreprise

Vendredi dernier j’ai livré le buffet d’entreprise de la plate-forme téléphonique du Pole Emploi de Marseille…. 2400 pièces à préparer, ainsi que la confection d’un plateau fromage et livraison de...

04th Déc 2014

Traiteur Marseille buffet à la maison de la Région

Pas très présente sur le site actuellement, et pour cause, c’est bientôt Noël et les entreprises passent commande en masse pour leurs buffets et autres repas de Noël ! Tant...

16th Nov 2014

Livraison repas chauds… et faits maison !

Prochainement l’architecture du site va être légèrement modifié et vous allez voir apparaitre une page consacrée à la livraison de repas chauds. Car oui, Blandine cuisine pour vous des repas...

05th Nov 2014

Recette des financiers aux amandes

Les financiers vous agacent ? Et bien mangez-les ! Une recette testée et approuvée et qui fait désormais partie de la liste des mets à déguster sur les buffets de...

22nd Oct 2014

Mariage automnale à Aix en Provence – Buffet chaud

Mariage italiano-urkrainien le week-end dernier à la Bastide du pont du Coq à Aix en Provence. J’avais déjà eu la chance de faire un mariage dans ce magnifique lieu en...

03rd Oct 2014

Livraison panier-repas au Golf de Saint-Cyr

Ces derniers temps je n’étais pas très présente sur Internet, et pour cause : un incendie a fortement abimé l’immeuble dans lequel je vis, et mon appartement est inhabitable depuis...

03rd Sep 2014

Brunch « post-mariage », livraison à domicile à Marseille

Dimanche 31 août, dernier week-end avant la rentrée, c’est celui qu’avaient choisi Sylvain et Chloé pour leur mariage. Et ils ont eu raison, il faisait un temps magnifique ! Ils...

28th Août 2014

Mariage d’Isabelle et d’Alexis • Buffet coloré !

Mardi dernier j’ai eu le plaisir de préparer le buffet du mariage d’Isabelle et d’Alexis à Luynes (entre Aix en Provence et Marseille) à la Bastide du Pont du Coq,...

22nd Août 2014

Visite en Roumanie et découverte de sa cuisine

Je m’étais absentée quelques jours au début du mois d’août pour aller voir se qui se cuisinait en Europe de l’Est… 🙂 C’est donc en Roumanie que je suis allée...

31st Juil 2014

Buffet de fête, un anniversaire à Marseille

La semaine dernière j’ai préparé un buffet pour un évènement majeur pour une jeune marseillaise qui entrait officiellement dans la vie adulte le jour de ses 18 ans ! Malheureusement...

21st Juil 2014

Recette macaron fruits rouges et violette

Il faut dire la vérité : les macarons on les réussi rarement du premier coup. Mais une fois qu’on a passé plusieurs heures à identifier les problèmes (macarons creux, coques...

08th Juil 2014

Buffet évènement privé les Copines d’abord

Dimanche dernier j’ai eu l’occasion de préparer un buffet-brunch pour les Copines d’abord. Qui sont les Copines d’abord ? Hé bien, ce sont deux copines qui organisent des évènements privés...

30th Juin 2014

Recette macaron à la ganache au chocolat et cacahuète

Comme promis et après moult essais je vous donne ici la recette des macarons à la meringue italienne (j’ai essayé la meringue française mais ça rate une fois sur deux...

23rd Juin 2014

Buffet déjeunatoire au siège régional BNP Marseille

Au mois d’avril dernier je vous annonçais que la fondation BNP Paribas récompensait Blandine cuisine pour vous. Je devenais leur lauréate, et eux, mes parrains. Cette association s’est concrétisée culinairement...

18th Juin 2014

Buffet mariage dans le Luberon

Voilà un moment que je n’ai pas posté d’article et pour cause ! Les commandes s’enchainent et c’est tant mieux. En voilà une que je tenais quand même à partager...

23rd Mai 2014

Buffet déjeunatoire à la direction des impôts

Cette semaine Blandine cuisine pour vous a préparé un buffet déjeunatoire pour la Direction Sud-Est des impôts à Marseille. Alors pas d’inquiétude, vos sous ne sont pas partis dans un...

19th Mai 2014

Blandine cuisine pour les Présidents !

Parce qu’un peu d’humour ne fait pas de mal, je poste ici le photo-montage qu’a réalisé mon gouteur officiel favori (qui est aussi aide livreur, soutien quotidien…etc.) de Blandine cuisine...

19th Mai 2014

Blandine cuisine au MuCEM – Catering pour artistes

Habitant à deux pas du MuCEM et ayant visité ce magnifique musée plusieurs fois, quelle ne fût pas ma joie de me voir commander un repas pour les artistes intervenants...

12th Mai 2014

Recette cannelés testée et approuvée

J’avais publié il y a quelques temps une recette de cannelés… en voilà une nouvelle. En effet les cannelés, comme les macarons, sont de petites choses capricieuses et il faut...

05th Mai 2014

Recette brioche aux pralines roses

Après les évènements de ces dernières semaines je n’avais pas pris le temps de poster la fameuse recette de la brioche aux pralines roses. C’est chose faite ! J’ai récupéré...

05th Mai 2014

Prix « coup de fourchette » de la fondation BNP Paribas

L’évènement a eu lieu il y a déjà quelques semaines mais depuis les commandes se sont enchainées et je n’avais pas pris le temps de rédiger un article pour annoncer...

20th Avr 2014

Buffet traiteur sans gluten et sans lactose à Marseille

Comme je vous l’ai déjà dit et re-dit chez Blandine cuisine pour vous tout est fait maison et préparé à la commande. Concrètement qu’est-ce que ça signifie ? Ça veut...

08th Avr 2014

Les épices, fin : cannelle, safran, menthe, citronnelle, aneth, basilic

Voici le 3ème épisode de la série « utilisation des épices en cuisine ». Cette fois nous parlerons de la cannelle, du safran, de la menthe sèche, de la citronnelle, de l’aneth...

04th Avr 2014

Les épices, suite : cardamome, herbes de provence, curry, paprika, gingembre et pavot

Comme promis, voici la suite de l’article sur l’utilisation des épices en cuisine. Pour cette fois je vous présente la cardamome, les herbes de provence, le curry, le paprika, le...

02nd Avr 2014

Yaourt maison pamplemousse et eau de rose

Entre deux articles sur l’utilisation des épices en cuisine je vous livre LA recette des yaourts de printemps ! Frais, légèrement acidulé et avec ce petit arrière goût d’Orient (eau...

01st Avr 2014

Les épices en cuisine : tandoori, fenugrec, ras-el-hanout, muscade, cumin !

Je ne sais pas pour vous mais moi j’ai un tas d’épices dans ma cuisine et quand je cuisine j’hésite entre « Je m’en fous je mélange tout ça fera un...

24th Mar 2014

Recette shortbread millionnaire ou Twix maison

Comme promis, voici la fameuse recette des shortbreads millionnaires que l’on connait mieux sous le nom de « Twix »… sauf que là attention, c’est du fait maison, et on sent VRAIMENT...

17th Mar 2014

Livraison tartes salées à Marseille

Blandine cuisine pour vous vous régale de ses buffets froids, petits-déjeuners et autres assortiments de biscuits… mais nous vous proposons aussi des tartes salées. Vous nous commandez ce qu’il vous...

13th Mar 2014

Buffet vernissage galerie à Marseille

C’est dans le quartier de Belsunce, à deux pas de la bibliothèque de l’Alcazar que s’est ouvert samedi dernier une nouvelle galerie : Instants Magiques. Vous y trouverez des collections...

05th Mar 2014

Recette brioche aux raisins secs

Voilà déjà un (trop) long moment que je n’ai pas posté de recettes sur le blog. J’étais bien prise (et c’est tant mieux) par la préparation des buffets et autres...

26th Fév 2014

Blandine cuisine et se fait interviewer sur bonjouridee.com

La semaine dernière a été bien chargée avec plusieurs buffets froid, un repas d’anniversaire à domicile dimanche soir et un entretien chez Planet Adam pour tenter de gagner le prix...

07th Fév 2014

Un nouvel article sur un super traiteur à Marseille !

Il y a quelques semaines j’ai rencontré Magali, bloggeuse sur Marseille, qui est aussi gourmande et épicurienne… et c’est tant mieux, parce que j’étais venu accompagné de cookies au beurre...

05th Fév 2014

Buffet réception à Marseille

La semaine dernière Blandine cuisine pour vous a préparé un buffet d’anniversaire pour Valérie dans le 6ème à Marseille. Au menu : soupe froide carotte-coco-cumin, verrine de betterave et fromage...

30th Jan 2014

Traiteur exotique à Marseille : buffet turc

Après avoir eu la chance de rencontrer des cuisiniers turcs en Cappadoce l’année dernière Blandine cuisine pour vous vous avez ramené d’authentiques recettes turques pour agrémenter vos buffets et apporter...

27th Jan 2014

Réunion petit déjeuner à l’hôpital Nord Marseille

Dans le cadre de la présentation de leur dernières innovations la société AbbVie a organisé non pas un petit-déjeuner mais un « brunch-meeting » le week-end dernier à l’hôpital Nord de Marseille....

14th Jan 2014

Recette cookies salés : poivron, mimolette, cumin

Voilà la nouvelle carte 2014 est en ligne depuis hier. De nombreux essais ont été faits pour vous proposer les meilleures recettes et plus originales. Dans le lot de nouveauté...

13th Jan 2014

Traiteur original à Marseille – Cookies salés aux olives

Comme promis en ce début d’année 2014 Blandine cuisine pour vous vous prépare une nouvelle carte avec notamment une sections cookies salés. Voilà donc les premiers essais qui ont été...

07th Jan 2014

Recette cookies cannelle et raisins secs

En vue de la préparation de ma nouvelle carte 2014 spécial « cookies » je teste différentes recettes pour vous régaler de cookies sucrés mais aussi salés pour vos buffets sur Marseille....

06th Jan 2014

Bonne année chez Blandine traiteur à Marseille !

C’est de saison, Blandine cuisine pour vous est née en 2013 et espère pour vous accompagner encore en 2014 pour vos buffets, brunchs et autres apéros entre amis. Vous cherchez...

06th Déc 2013

Bon cadeau Brunch pour Noël !

Pour vos achats de Noël vous n’avez pas envie de sortir arpenter les grands magasins bondés de monde, ni de rester coincé des heures dans les files de voitures ?...

05th Déc 2013

Recette cannelés made in Marseille

Je repars en cuisine pour tout le we avec la préparation de repas et de brunch… mais avant de vous laisser quelques jours sans nouvelle je poste, comme promis, la...

05th Déc 2013

Petits déjeuners d’entreprise chez Entrouvert

Assez peu de post pour le mois de novembre.. et c’est une bonne nouvelle, puisque mon silence sur le blog était simplement dû à une grosse activité en cuisine. Je...

04th Déc 2013

Un article à propos de Blandine cuisine sur Pholato

Encore un petit article consacré à Blandine cuisine pour vous. Après la présentation sur le site de A Little Epicerie et l’article dans le journal Femina, voilà que la bloggeuse de...

21st Nov 2013

Mes biscuits sur A Little Epicerie

Pour ceux qui suivent le site de Blandine cuisine pour vous vous aurez peut-être remarqué un petit changement dernièrement : et oui, la page Biscuits & Brioches a disparu. Une...

12th Nov 2013

Recette brioche au beurre (MAP)

Ca fait un petit moment déjà que je n’ai plus posté de recette. Il faut dire qu’entre les petits-déjeuners d’entreprise, les buffets mariage et la prospection j’étais bien prise. Mais...

11th Nov 2013

Une petite brève dans Fémina !

La semaine dernière les lecteurs de Fémina Sud ont pu découvrir une petite brève sur Blandine cuisine pour vous. Un article qui présente mon blog et mon travail de traiteur...

06th Nov 2013

Recette croquants aux noix

Dans le dernier assortiment de biscuits qui m’a été commandé j’ai voulu tester une nouvelle recette… en effet je vais mettre en ligne des livraisons de boites de biscuits artisanaux...

04th Nov 2013

Mini-buffet traiteur pour mariage à Marseille

Après les buffets apéros, les repas d’anniversaires surprise, une nouvelle corde à l’arc de Blandine cuisine pour vous : le mini-buffet traiteur pour mariage intimiste sur Marseille. Parce qu’il n’est...

02nd Nov 2013

Livraison assortiments de biscuits

Je livre sur Marseille (et autour) des buffets et des brunchs… mais aussi des assortiments de biscuits ! Cette semaine c’est donc trois assortiments de 40 biscuits qui ont été...

26th Oct 2013

Recette des biscuits fondants au citron vert

Si comme moi vous êtes fan des agrumes voilà une recette qui va vous plaire. Je cherchais l’autre jour une recette de cookies au citron pour tester de nouveaux biscuits...

25th Oct 2013

Petit-déjeuner d’entreprise chez PlaNet Adam Marseille

Comme je vous le disais dans un précédent article (à propos des tests de recette de blinis) j’ai préparé et livré des petits-déjeuners d’entreprise pour PlaNet Adam à Marseille. Au...

24th Oct 2013

Recette des blinis pour vos déjeuners gourmands

En vue de l’organisation de petits-déjeuners d’entreprise j’ai voulu tester différentes recettes de blinis pour proposer autre chose que l’habituel « trio de mini-viennoiserie ». J’ai préparé un menu petit-déjeuner gourmand avec...

21st Oct 2013

Soirée traiteur à Marseille : buffet de Gobi Studio

Pour ceux qui connaissent Marseille, le quartier de la Belle de Mai est un endroit connu. Pour les autres, et pour faire rapide, la Friche de la Belle de Mai...

20th Oct 2013

Blog de B comme Bon

Une fois encore, après les blogs de La super supérette et celui de La cuisine de Julia T, je vais vous faire partager un excellent blog de cuisine que j’adore...

15th Oct 2013

Recette muffins chocolat cannelle et orange

Il parait que les photos des mes plats vous mettent en appétit, alors je continue la série de recettes ! Vous pourrez les confectionner vous-même ou si vous préférez il...

15th Oct 2013

Brunch.fr : les bonnes adresses pour bruncher, resto et livraison

Aujourd’hui il pleut. Pour moi pluie = brunch qui s’étire jusqu’à tard dans la journée. Certes, on peut bruncher sous le soleil, mais il faut bien trouver des avantages à...

07th Oct 2013

Recette des cakes individuels à la figues et aux amandes

C’est la saison ! La figue est là, noire, moelleuse, sucrée… un régal. J’en avais acheté tout un stock il y a quelques jours en me disant qu’elle me serviraient...

04th Oct 2013

Le blog de la cuisine de Julia T & Agathe

Je vous avais déjà présenter le blog de la Super Supérette dont je suis fan dans un précédent article. Mais aujourd’hui c’est d’un autre blog (très) riche en recettes dont...

04th Oct 2013

Les apéros entrepreneurs à Marseille

Les apéros entrepreneurs… mais qu’est-ce donc ?Il s’agit d’une très bonne initiative qui émane de deux réseaux Goup’Union et Réso Solution qui permettent à de jeunes entrepreneurs de se rencontrer...

25th Sep 2013

Recette des brioches au spéculoos

Depuis que j’ai acheté ma machine à pain (pas cher, d’occasion sur Internet !) je m’amuse à tester différentes recettes de brioches. Je ne suis pas fan du pain maison,...

25th Sep 2013

Formule apéro, les dernières photos

La formule apéro c’est quoi ? Elle est parfois appelée formule magique par certains et se compose de 8 petites bouchées par personnes : • 2 mini-muffins parmesan tomate cerise...

17th Sep 2013

Buffet froid à Marseille

Après les anniversaires surprises, voici les apéros improvisés . J’ai donc été contacté pour préparer un apéro dimanche soir à Marseille. La consigne était simple : « Fais les plats que...

05th Sep 2013

Recette cheesecake

Vous êtes plusieurs à m’avoir demandé les recettes de mes plats. C’est donc avec plaisir que je commence une nouvelle série de post « recette » avec celle du fameux cheesecake aux...

02nd Sep 2013

Buffet d’anniversaire au Vallon des Auffes

Les surprises moi j’adore ça ! Alors quand on me demande de préparer des bouchées sucrées pour un anniversaire surprise je suis ravie ! Ca se passe au vallon des...

30th Août 2013

Yaourt au caramel

Vous l’aurez compris, en ce moment je suis très portée sur les yaourts maison… il faut dire qu’avec la chaleur ça reste un dessert léger à savourer en fin de...

27th Août 2013

Rocher à la noix de coco

Après le succès des yaourts aux dattes et au miel j’ai voulu leur trouver un petit accompagnement pour faire de ce simple laitage de fin de repas, un véritable dessert...

22nd Août 2013

Yaourts aux dattes et au miel

Certes il fait chaud et on a envie de se désaltérer de fruits et boissons fraîches, mais j’ai voulu tester une nouvelle recette de yaourt qui me rappelle ma vie...

21st Août 2013

Le blog de la super supérette

Toujours à la recherche de nouvelles recettes de petits fours, canapés ou toasts pour agrémenter vos soirées entre amis de mes plats maison je passe du temps dans ma cuisine,...

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