Traiteur pas cher Manosque Luberon
Traiteur 100% fait maison, végétarien et/ou bio sur demande. Buffet pas cher sur Aix en Provence, Manosque, Forcalquier, Luberon. Cuisinier à domicile, repas livrés.
Traiteur 100% fait maison, végétarien et/ou bio sur demande. Buffet pas cher sur Aix en Provence, Manosque, Forcalquier, Luberon. Cuisinier à domicile, repas livrés.
C’est l’été, la saison des mariages ! Après que vous même et vos invités avaient bien festoyé, c’est agréable le lendemain de se réunir autour d’un brunch post-mariage pour parresser...
Les beaux jours arrivent à grands pas, et les jours sont allongés. Que de bonnes nouvelles ! Bientôt sur les tables des buffets de votre traiteur les tartes aux tomates...
Changement de saison équivaut à changement dans l’assiette ! Les besoins ne sont pas les mêmes (fini les envies de plats frais et léger) et les légumes d’hiver commencent doucement...
Implantée sur la région de Manosque dans le Luberon, votre traiteur 100% fait maison, vous livre jusqu’à Aix en Provence… mais les livraisons de nos buffets vont parfois moins loin !...
Mai, joli de mois de mai… tu es passé sous mon nez ! Et oui, les commandes se sont littéralement enchainées et nous voici bientôt dans le coeur de l’été...
Vous êtes dirigeant ou salarié d’une entreprise. Vous organisez des réunions sur la journée ou des formations sur plusieurs jours. Vous avez besoin de faire manger vos collaborateurs sans perdre...
Désormais basée sur la région de Manosque-Aix en Provence-Luberon, je continue cependant à faire parfois quelques livraisons sur Marseille, notamment lorsque mes anciens clients me rappellent ou que je peux...
Vous connaissez les légumes lacto-fermentés ? Non ? Et bien si ! La fameuse choucroute que j’imagine tout le monde a goûté au moins une fois dans sa vie c’est...
Voilà plusieurs semaines que je n’ai pas posté d’article ici… et pourtant il y avait de quoi en montrer ! Mais j’ai finalement passé plus de temps aux fourneaux qu’à...
C’est de saison ! Et oui cette année encore Blandine cuisine pour vous est heureuse de vous souhaiter une année 2017 pleine de gourmandises et de douceur. Née en 2013, ma petite...
Vous souhaitez organiser une réunion de travail, une formation, un séminaire. Vous avez peu de temps, impossible de se déplacer au restaurant,… la solution est simple et gourmande : faites-vous...
J’ai déjà fait plusieurs articles sur ma délocalisation mais je reviens un peu ici sur ce choix qui n’a pas seulement entrainé un déplacement « géographique ». En effet, depuis mon installation...
Pas toujours évident de trouver un restaurant ou un traiteur végétarien ou sans gluten. C’est le retour que me font beaucoup de clients et c’est la réalité à laquelle je...
Vous travaillez dans une entreprise sur la zone d’Aix les Milles, Aix en Provence, Aix la Duranne, vous avez besoin d’un buffet, d’un repas, de plateaux-repas pour vos réunions, séminaires,...
Parce que les choses les plus simples sont souvent les meilleures je vous dévoile ici une recette avec peu d’ingrédients mais très savoureuse ! Pour faire les moelleux aux amandes...
Avec un peu de retard (mais beaucoup d’enthousiasme) je voulais vous parler de mon avant-dernier mariage dans le Luberon qui a eu lieu le 24 septembre dernier. Le lieu était...
Je n’ai pas posté beaucoup d’articles ces derniers temps et pour cause : nous étions en plein déménagement de notre local de cuisine. C’est en effet depuis la région d’Aix-Manosque-Pertuis...
Il s’agit d’une prestation qui a eu lieu cet été mais la rentrée a démarré sur les chapeaux de roues et je n’avais pas pris le temps de préparer un...
Blandine Cuisine pour vous se délocalise légèrement au nord de Marseille, à partir du 1er octobre c’est sur Manosque, le Luberon et la région d’Aix en Provence que se feront...
Les personnes qui ont la chance d’être nées au mois de juillet et d’août peuvent profiter de la pause estivale et des beaux jours pour fêter leurs anniversaires avec familles...
Je dis souvent que le métier de traiteur à de bons côtés : hormis le fait que l’on intervient souvent pour des occasions heureuses (mariages, baptêmes, anniversaires…), on le fait...
Voilà bien longtemps que je n’ai pas proposé de recette ici… l’été avec la chaleur et les repas à plusieurs les salades sont les stars de la table. Alors avec...
C’est dans un joli petit jardin (que nous n’avons pas eu le temps de prendre en photo!) que nos deux jeunes tourtereaux ont fêté leur union avec famille et amis. Le...
Il arrive parfois que mon métier de traiteur m’amène à me rendre dans de belles demeures pour des mariages ou dans les hautes sphères (à savoir le dernier étage) d’entreprise...
Avec toutes ces livraisons de buffets ces derniers jours, voilà quelques temps que je n’ai plus posté de recette ici. J’ai préparé l’autre jour des petits cookies au citron suite à la...
Il y a quelques jours j’ai eu à m’occuper des repas (matin, midi et soir) d’une équipe photo dans une villa au bord de mer pour la marque de chaussure...
En plus de nos traditionnels buffets chauds ou froids et de nos repas, nous vous proposons également des assortiments de macarons fait maison. Pensez-y pour changer de la traditionnelle pyramide...
Je suis moi-même végétarienne depuis 2 ans et même si dans le cadre de mon activité de traiteur chez Blandine Cuisine pour vous je cuisine de la viande et du...
Chez Blandine Cuisine pour vous on aime les produits de saison. On entre dans le printemps depuis quelques jours avec les nouveautés ici : mousse de carottes à l’orange et...
Jamais 2 sans 3, et jamais 3 sans 4 ! Nous avons eu le grand plaisir de préparer le repas de mariage de Marion & Julien à Aix en Provence…...
Pour équilibrer mes buffets froids j’essaye toujours de faire la part belle aux préparations à base de légumes (et aussi parce que j’ADORE les légumes!). Il y a tellement de...
Il y a quelques semaines de ça j’ai eu l’occasion de nourrir une troupe de 11 danseurs midi et soir, pendant une semaine, lors de leur passage au Grand Théâtre...
Vous avez une formation au sein de votre entreprise ? Une réunion ? Un colloque ? Vous avez un budget limité, peu de temps pour déjeuner et après avoir passé...
Même si les températures de cet hiver ont été assez douces il n’empêche que nous sommes encore en hiver pour quelques semaines et moi je propose d’en profiter parce que...
La Saint Valentin approche alors je vous propose une recette simple, rapide et qui fera son petit effet auprès de votre moitié(e) ! En plus vous pourrez faire un cadeau à...
Contrairement à aujourd’hui, le week-end dernier il faisait un temps magnifique sur Marseille et j’en ai profité dès le lever du soleil samedi matin dans les coursives de la Vieille Charité...
Anniversaire, mariage, baptême… vous avez envie de changer de l’habituelle pièce montée de choux à la crème pâtissière ou de compléter cette dernière avec un second dessert ? Avec Blandine...
Dans le cadre de ma prospection de recette « sans gluten » je fais tout un tas de test ces derniers temps. Cette recette était à l’origine avec gluten, je l’ai trouvé...
Nous avions déjà fait une livraison sur l’Inga des Riaux à l’Estaque, c’était pour un mariage 100% sans gluten… là nous retournons au même endroit mais pour une toute autre...
C’était une première : livraison d’un buffet dans un chantier en construction ! Et oui, le CREPI & PlaNet Adam organisaient hier la seconde édition du forum « Elle Entreprend », et...
Une fois encore c’est dans un très joli cadre que nous avons dressé hier soir un buffet pour le vin d’honneur du mariage de J & E à Mimet. En effet,...
La rentrée démarre fort ! Après le brunch post-mariage de la semaine dernière cette semaine j’ai préparé le buffet du mariage de Valentina et Omar, adorable couple avec lequel j’ai...
Les vacances sont finies et c’est avec plaisir que je vous retrouve pour la troisième saison de Blandine Cuisine pour Vous ! Et oui, déjà ! En octobre j’entamerais la...
Blandine Cuisine se déplace pour vos évènements, jusque dans le Luberon si besoin ! Ici nous sommes dans un charmant petit camping, nommé Le Plan, qui se situe à quelques...
Le mois de juillet est celui des mariages et autres anniversaire en plein air, du coup je passe mon temps entre le four (qui me réchauffe en ces temps de...
Voilà un moment déjà que je ne vous ai plus proposé de recettes… Il faut dire que je suis bien prise par le travail et les livraisons traiteur et je...
Voilà déjà plusieurs buffets que je réalise à la Maison de la Région et à chaque fois c’est un vrai plaisir. Le lieu est bien agencé, il y a un...
C’est une commande un peu spéciale que j’ai eu à faire la semaine dernière. Le buffet était composé, comme d’habitude, de produits frais et de saison, et on a vu...
On le répète depuis quelques années déjà, mais le redire ne fais pas de mal : consommer des fruits et légumes de saison, c’est d’abord penser à la planète en...
C’est un post un peu spécial que je vais vous faire aujourd’hui car malheureusement il n’y aura pas de photos des plats préparés. J’aurais pu en récupérer sur Internet et...
J’avoue, le buffet en question a en fait eu lieu il y a quelques semaines, mais je ne résiste pas à l’envie de vous montrer les photos de ce buffet...
Chez Blandine Cuisine pour vous on aime vous faire et se faire plaisir… et donc s’amuser à tester de nouvelles recettes pour notre carte de buffet. On me demande parfois...
Group’Union, je vous en ai déjà parlé, c’est un espace de coworking situé en plein centre-ville de Marseille et où il se passe beaucoup de choses ! Hormis les coworkers...
Après avoir testé différentes recettes de cookies salés (cookie salé aux olives & cookie salé poivron/mimolette/cumin) j’ai voulu ajouter à la carte des buffets de Blandine Cuisine pour vous des...
Jeudi dernier j’ai effectué pour la seconde fois une livraison à la Maison de la Région sur la Canebière à Marseille. La dernière fois c’était pour Potentielles, et cette fois...
Vendredi dernier a été une journée bien chargée pour Blandine cuisine pour vous avec la livraison de deux petits déjeuners et un repas d’affaire dans la même journée. Pour commencer...
Et oui, il ne s’agit pas de la recette des macarons au citron, mais bel et bien de la recette des macarons au citron PARFAITS ! Et là encore j’ai...
C’est de saison ! Et oui cette année encore Blandine cuisine pour vous est heureuse de vous souhaiter une année pleine de gourmandises et de bonheur. Créer en 2013, ma...
Je sais que la recette arrive un peu tard, les fêtes sont passées, mais n’empêche on peut rester gourmand même après Noël ! Au pire vous pourrez les tester d’ici...
Vendredi dernier j’ai livré le buffet d’entreprise de la plate-forme téléphonique du Pole Emploi de Marseille…. 2400 pièces à préparer, ainsi que la confection d’un plateau fromage et livraison de...
Pas très présente sur le site actuellement, et pour cause, c’est bientôt Noël et les entreprises passent commande en masse pour leurs buffets et autres repas de Noël ! Tant...
Prochainement l’architecture du site va être légèrement modifié et vous allez voir apparaitre une page consacrée à la livraison de repas chauds. Car oui, Blandine cuisine pour vous des repas...
Les financiers vous agacent ? Et bien mangez-les ! Une recette testée et approuvée et qui fait désormais partie de la liste des mets à déguster sur les buffets de...
Mariage italiano-urkrainien le week-end dernier à la Bastide du pont du Coq à Aix en Provence. J’avais déjà eu la chance de faire un mariage dans ce magnifique lieu en...
Ces derniers temps je n’étais pas très présente sur Internet, et pour cause : un incendie a fortement abimé l’immeuble dans lequel je vis, et mon appartement est inhabitable depuis...
Dimanche 31 août, dernier week-end avant la rentrée, c’est celui qu’avaient choisi Sylvain et Chloé pour leur mariage. Et ils ont eu raison, il faisait un temps magnifique ! Ils...
Mardi dernier j’ai eu le plaisir de préparer le buffet du mariage d’Isabelle et d’Alexis à Luynes (entre Aix en Provence et Marseille) à la Bastide du Pont du Coq,...
Je m’étais absentée quelques jours au début du mois d’août pour aller voir se qui se cuisinait en Europe de l’Est… 🙂 C’est donc en Roumanie que je suis allée...
La semaine dernière j’ai préparé un buffet pour un évènement majeur pour une jeune marseillaise qui entrait officiellement dans la vie adulte le jour de ses 18 ans ! Malheureusement...
Il faut dire la vérité : les macarons on les réussi rarement du premier coup. Mais une fois qu’on a passé plusieurs heures à identifier les problèmes (macarons creux, coques...
Dimanche dernier j’ai eu l’occasion de préparer un buffet-brunch pour les Copines d’abord. Qui sont les Copines d’abord ? Hé bien, ce sont deux copines qui organisent des évènements privés...
Comme promis et après moult essais je vous donne ici la recette des macarons à la meringue italienne (j’ai essayé la meringue française mais ça rate une fois sur deux...
Au mois d’avril dernier je vous annonçais que la fondation BNP Paribas récompensait Blandine cuisine pour vous. Je devenais leur lauréate, et eux, mes parrains. Cette association s’est concrétisée culinairement...
Voilà un moment que je n’ai pas posté d’article et pour cause ! Les commandes s’enchainent et c’est tant mieux. En voilà une que je tenais quand même à partager...
Cette semaine Blandine cuisine pour vous a préparé un buffet déjeunatoire pour la Direction Sud-Est des impôts à Marseille. Alors pas d’inquiétude, vos sous ne sont pas partis dans un...
Habitant à deux pas du MuCEM et ayant visité ce magnifique musée plusieurs fois, quelle ne fût pas ma joie de me voir commander un repas pour les artistes intervenants...
J’avais publié il y a quelques temps une recette de cannelés… en voilà une nouvelle. En effet les cannelés, comme les macarons, sont de petites choses capricieuses et il faut...
Après les évènements de ces dernières semaines je n’avais pas pris le temps de poster la fameuse recette de la brioche aux pralines roses. C’est chose faite ! J’ai récupéré...
L’évènement a eu lieu il y a déjà quelques semaines mais depuis les commandes se sont enchainées et je n’avais pas pris le temps de rédiger un article pour annoncer...
Comme je vous l’ai déjà dit et re-dit chez Blandine cuisine pour vous tout est fait maison et préparé à la commande. Concrètement qu’est-ce que ça signifie ? Ça veut...
Voici le 3ème épisode de la série « utilisation des épices en cuisine ». Cette fois nous parlerons de la cannelle, du safran, de la menthe sèche, de la citronnelle, de l’aneth...
Comme promis, voici la suite de l’article sur l’utilisation des épices en cuisine. Pour cette fois je vous présente la cardamome, les herbes de provence, le curry, le paprika, le...
Entre deux articles sur l’utilisation des épices en cuisine je vous livre LA recette des yaourts de printemps ! Frais, légèrement acidulé et avec ce petit arrière goût d’Orient (eau...
Je ne sais pas pour vous mais moi j’ai un tas d’épices dans ma cuisine et quand je cuisine j’hésite entre « Je m’en fous je mélange tout ça fera un...
Comme promis, voici la fameuse recette des shortbreads millionnaires que l’on connait mieux sous le nom de « Twix »… sauf que là attention, c’est du fait maison, et on sent VRAIMENT...
Blandine cuisine pour vous vous régale de ses buffets froids, petits-déjeuners et autres assortiments de biscuits… mais nous vous proposons aussi des tartes salées. Vous nous commandez ce qu’il vous...
C’est dans le quartier de Belsunce, à deux pas de la bibliothèque de l’Alcazar que s’est ouvert samedi dernier une nouvelle galerie : Instants Magiques. Vous y trouverez des collections...
Voilà déjà un (trop) long moment que je n’ai pas posté de recettes sur le blog. J’étais bien prise (et c’est tant mieux) par la préparation des buffets et autres...
La semaine dernière a été bien chargée avec plusieurs buffets froid, un repas d’anniversaire à domicile dimanche soir et un entretien chez Planet Adam pour tenter de gagner le prix...
Il y a quelques semaines j’ai rencontré Magali, bloggeuse sur Marseille, qui est aussi gourmande et épicurienne… et c’est tant mieux, parce que j’étais venu accompagné de cookies au beurre...
La semaine dernière Blandine cuisine pour vous a préparé un buffet d’anniversaire pour Valérie dans le 6ème à Marseille. Au menu : soupe froide carotte-coco-cumin, verrine de betterave et fromage...
Après avoir eu la chance de rencontrer des cuisiniers turcs en Cappadoce l’année dernière Blandine cuisine pour vous vous avez ramené d’authentiques recettes turques pour agrémenter vos buffets et apporter...
Dans le cadre de la présentation de leur dernières innovations la société AbbVie a organisé non pas un petit-déjeuner mais un « brunch-meeting » le week-end dernier à l’hôpital Nord de Marseille....
Voilà la nouvelle carte 2014 est en ligne depuis hier. De nombreux essais ont été faits pour vous proposer les meilleures recettes et plus originales. Dans le lot de nouveauté...
Comme promis en ce début d’année 2014 Blandine cuisine pour vous vous prépare une nouvelle carte avec notamment une sections cookies salés. Voilà donc les premiers essais qui ont été...
En vue de la préparation de ma nouvelle carte 2014 spécial « cookies » je teste différentes recettes pour vous régaler de cookies sucrés mais aussi salés pour vos buffets sur Marseille....
C’est de saison, Blandine cuisine pour vous est née en 2013 et espère pour vous accompagner encore en 2014 pour vos buffets, brunchs et autres apéros entre amis. Vous cherchez...
Pour vos achats de Noël vous n’avez pas envie de sortir arpenter les grands magasins bondés de monde, ni de rester coincé des heures dans les files de voitures ?...
Je repars en cuisine pour tout le we avec la préparation de repas et de brunch… mais avant de vous laisser quelques jours sans nouvelle je poste, comme promis, la...
Assez peu de post pour le mois de novembre.. et c’est une bonne nouvelle, puisque mon silence sur le blog était simplement dû à une grosse activité en cuisine. Je...
Encore un petit article consacré à Blandine cuisine pour vous. Après la présentation sur le site de A Little Epicerie et l’article dans le journal Femina, voilà que la bloggeuse de...
Pour ceux qui suivent le site de Blandine cuisine pour vous vous aurez peut-être remarqué un petit changement dernièrement : et oui, la page Biscuits & Brioches a disparu. Une...
Ca fait un petit moment déjà que je n’ai plus posté de recette. Il faut dire qu’entre les petits-déjeuners d’entreprise, les buffets mariage et la prospection j’étais bien prise. Mais...
La semaine dernière les lecteurs de Fémina Sud ont pu découvrir une petite brève sur Blandine cuisine pour vous. Un article qui présente mon blog et mon travail de traiteur...
Dans le dernier assortiment de biscuits qui m’a été commandé j’ai voulu tester une nouvelle recette… en effet je vais mettre en ligne des livraisons de boites de biscuits artisanaux...
Après les buffets apéros, les repas d’anniversaires surprise, une nouvelle corde à l’arc de Blandine cuisine pour vous : le mini-buffet traiteur pour mariage intimiste sur Marseille. Parce qu’il n’est...
Je livre sur Marseille (et autour) des buffets et des brunchs… mais aussi des assortiments de biscuits ! Cette semaine c’est donc trois assortiments de 40 biscuits qui ont été...
Si comme moi vous êtes fan des agrumes voilà une recette qui va vous plaire. Je cherchais l’autre jour une recette de cookies au citron pour tester de nouveaux biscuits...
Comme je vous le disais dans un précédent article (à propos des tests de recette de blinis) j’ai préparé et livré des petits-déjeuners d’entreprise pour PlaNet Adam à Marseille. Au...
En vue de l’organisation de petits-déjeuners d’entreprise j’ai voulu tester différentes recettes de blinis pour proposer autre chose que l’habituel « trio de mini-viennoiserie ». J’ai préparé un menu petit-déjeuner gourmand avec...
Pour ceux qui connaissent Marseille, le quartier de la Belle de Mai est un endroit connu. Pour les autres, et pour faire rapide, la Friche de la Belle de Mai...
Une fois encore, après les blogs de La super supérette et celui de La cuisine de Julia T, je vais vous faire partager un excellent blog de cuisine que j’adore...
Il parait que les photos des mes plats vous mettent en appétit, alors je continue la série de recettes ! Vous pourrez les confectionner vous-même ou si vous préférez il...
Aujourd’hui il pleut. Pour moi pluie = brunch qui s’étire jusqu’à tard dans la journée. Certes, on peut bruncher sous le soleil, mais il faut bien trouver des avantages à...
C’est la saison ! La figue est là, noire, moelleuse, sucrée… un régal. J’en avais acheté tout un stock il y a quelques jours en me disant qu’elle me serviraient...
Je vous avais déjà présenter le blog de la Super Supérette dont je suis fan dans un précédent article. Mais aujourd’hui c’est d’un autre blog (très) riche en recettes dont...
Les apéros entrepreneurs… mais qu’est-ce donc ?Il s’agit d’une très bonne initiative qui émane de deux réseaux Goup’Union et Réso Solution qui permettent à de jeunes entrepreneurs de se rencontrer...
Depuis que j’ai acheté ma machine à pain (pas cher, d’occasion sur Internet !) je m’amuse à tester différentes recettes de brioches. Je ne suis pas fan du pain maison,...
La formule apéro c’est quoi ? Elle est parfois appelée formule magique par certains et se compose de 8 petites bouchées par personnes : • 2 mini-muffins parmesan tomate cerise...
Après les anniversaires surprises, voici les apéros improvisés . J’ai donc été contacté pour préparer un apéro dimanche soir à Marseille. La consigne était simple : « Fais les plats que...
Vous êtes plusieurs à m’avoir demandé les recettes de mes plats. C’est donc avec plaisir que je commence une nouvelle série de post « recette » avec celle du fameux cheesecake aux...
Les surprises moi j’adore ça ! Alors quand on me demande de préparer des bouchées sucrées pour un anniversaire surprise je suis ravie ! Ca se passe au vallon des...
Vous l’aurez compris, en ce moment je suis très portée sur les yaourts maison… il faut dire qu’avec la chaleur ça reste un dessert léger à savourer en fin de...