Traiteur mariage végétarien Aix, Pertuis, Luberon

Avec un peu de retard (mais beaucoup d’enthousiasme) je voulais vous parler de mon avant-dernier
mariage dans le Luberon qui a eu lieu le 24 septembre dernier. Le lieu était magnifique, les mariés
aussi et ce fût une belle soirée, très réussie.

Côté buffet : on a commencé avec un apéritif/vin d’honneur dans la cour avec, entre autres choses,
des choux au chèvre frais et noix, des blinis à la farine de châtaigne et graines
germées, des mini-croissants au pesto
…. puis la soirée, et le repas, se sont poursuivies à
l’intérieur avec un buffet 100% végétarien avec un point chaud (soupe au pistou).

Le meilleur moment de la soirée ? Quand les omnivores présents sont venus nous féliciter pour la
cuisine « savoureuse et originale »… et surtout quand ils nous ont avoué qu’ils n’avaient même pas
fait attention au fait qu’il n’y avait pas de viande dans leurs plats !! Ils se sont juste régalés et ont
réalisé dans un second temps que le buffet était végétarien…
et ça ça veut dire que c’est gagné pour nous ! 🙂

Merci encore aux mariés pour leur confiance et leur gentillesse.

Quelques photos :

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